#HYDROgotowanie
1️⃣ Jajka, masło i śmietanę należy schłodzić w lodówce – zimne składniki pozwolą na uzyskanie najlepszej konsystencji ciasta.
2️⃣ Wymieszaj mąkę, żółtka, masło, kwaśną śmietanę, ocet i sól i wyrób na jednolitą masę.
3️⃣ Schłodź gotowe ciasto w lodówce przez godzinę.
4️⃣ Rozwałkuj ciasto bardzo cienko.
5️⃣ Pokrój na paski o szerokości ok. 3 cm i długości 10 cm.
6️⃣ Każdy pasek natnij wzdłuż i przełóż przez środek jeden koniec faworka.
7️⃣ Piecz w 160 stopniach ok. 10 minut, aż faworki będą rumiane.
Smacznego!🍪🥧🍽️